Быстро вникнуть в тему - вот этот документальный фильм
(вообще фильмов много - но лучше этого я не нашёл):

https://youtu.be/KUnelmsADp4

Вникнуть вдумчиво и обстоятельно,
начиная с обычаев морских перевозок:

https://titanicanatomy.wordpress.com